Für Maps und WhatsApp würde ich bei deinem Budget zur Reise-eSIM greifen. Achte darauf, dass das Paket die vollen zehn Tage abdeckt, denn ein günstiger Sieben-Tage-Tarif würde schon vor dem Rückflug auslaufen. Bei
https://www.meinesim.com/reise-esim/tuerkei/ kannst du Reise-eSIMs für die Türkei vergleichen und nachsehen, wie viel Datenvolumen du für rund zehn Euro bekommst.
Eine Prepaid-Karte von AY YILDIZ würde ich eher in Betracht ziehen, wenn du unterwegs auch klassisch telefonieren möchtest. Falls du dort schon eine SIM hast, kannst du eine Türkei-Datenoption zum Basistarif dazubuchen. Bei einer neuen Prepaid-Karte würde ich den Preis für das Starterpaket und die gewünschte Option zusammenrechnen.
Schau vor der Buchung nach, ob die Laufzeit schon bei der Installation oder erst bei der ersten Verbindung in der Türkei beginnt. Wenn du die eSIM vorab einrichtest, kannst du sie nach der Landung für mobile Daten auswählen und das Datenroaming auf deiner deutschen SIM ausgeschaltet lassen.